一次开团推几款？单品爆款和多品组合怎么选
有人一次只推一个爆款，当天卖光；有人一次上十几款，让客户慢慢挑。两种打法都对，但用错场景就会难受。
单品爆款：把决策成本降到零
只推一款，客户不需要选择，看到价格合适就下单。
适合的场景：
- 品特别好，比如刚到货的头茬水果
- 价格有明确优势，能形成冲动
- 库存有限，卖完就停
缺点是客单价上不去，而且一旦这个品不受欢迎，这一团就白开了。
多品组合：让客户多买一点
多款商品的本质是给客户更多购买理由。原本只想买水果的人，看到鸡蛋顺手也加一份。
适合的场景是日常开团，也就是每周固定那一两次。客户有心理预期，愿意慢慢逛。
但数量有上限：超过十五款，客户的浏览和决策成本会迅速上升，反而什么都买不下手。
另外，多品组合能降低单品滞销的风险。某款不受欢迎，整体仍然卖得动，不至于一场团全砸。
最容易踩的坑
把不动的品硬塞进团里充数。
很多人觉得商品多显得丰富，就把上次没卖完的、自己觉得不错的都摆上。结果客户看到一堆没人买的品，反而怀疑整场团的品质。
判断标准很简单：如果这个品连续两次开团都没人点，就下架，不要靠堆数量撑场面。
怎么选：按品类和阶段
- 水果、生鲜：适合单品或少量组合，因为品质差异大，客户习惯看准了再买
- 日用品、粮油：适合多品，客户是补货心态，一次买一批
- 刚起步：先做单品，把流程跑顺
- 有稳定客户后：加到八到十二款，形成固定结构
一个实用判断：如果客户总在问「还有没有别的」，说明该加品；如果客户总在犹豫买哪个，说明该减品。
常见问题
一次上多少款最合适？
日常团八到十二款比较稳。超过十五款，客户的浏览成本和你的备货压力都会上升。
爆款能不能长期卖？
可以，但要有变化。同一个品连卖一个月，客户会失去新鲜感，建议搭配季节性或新品轮换。
卖不动的品要留多久？
给两次机会。两次开团都没人点，直接下架，不要占位置。
